Celoteh Gembil Gembul

Akhir pekan hari raya kemarin maksudnya mau manjain orang tua dengan pesen kue ini, ternyata baik mamak maupun mamah mertua responnya sama begitu dikasi tau harganya, yang satu bilang, "Takai!" (red : mahal, bahasa jepang), yang satu lagi bilang, "Duh bunda sih gak deh yaa, sama-sama dibuang juga akhirnya!" maksudnya masuk perut terus BAB. Syediiih hatiku...  😂 😅 Jadilhaa si lapgit dikonsumsi berduaan aja sama big-boss. Alhamdulillaah pesen cuma setengah loyang, jadi gak terlalu ngegeser jarum timbangan ke kanan banget lhaa yaa... Gak pernah suka sama kue lapis legit dari kecil, ngebayangin manisnya, belum lagi lengket menteganya, duh pasti eneg banget. Sampai beberapa bulan yg lalu, besannya mamak (bukan besan kami:p) ngebawain lapgit ke rumah dan itu lapgit hanya ngendon di kulkas tanpa ada yang nyolek. Akhirnya ngeberaniin diri untuk nyobain sepotong, eeh enak yaa ternyata, ambil lagi sepotong, tau-tau dalam 3 hari udah sisa 6 potong aja, jadi malu akutu...

Dari kasus calon bully digital yg mengaku fresh-grad lulusan UI dan merasa tidak layak digaji 8jt tadi, selain seru untuk dibully, ternyata ada pelajaran yg bisa diambil, terutama untuk yg sudah jadi orang tua dan calon orang tua. PENDIDIKAN itu bukan untuk CARI KERJA, bukan untuk CARI UANG! Mind-set ini seharusnya sudah dimiliki oleh generasi digital nomad, gen Y dan gen Z. Kalau masih ada yg nyangkut bahwa sekolah untuk cari uang, berarti orang tua yg punya andil membentuk pemikiran sedemikian rupa. ➡️ "Kamu harus masuk PTN favorit biar bisa langsung kerja!" 🗨 Lhaaa kagak jaminan kan, langsung kerja/gak itu mah urusan Allah yg kasih rezeki bukan PTN favoritnya. 😉 ➡️ "Bapak/Ibu itu udah ngeluarin banyak biaya buat sekolah kamu, sawah dijual, rela-relain gak pergi haji supaya kamu bisa kuliah! 🗨 Pan kite kagak minta, enyak/babeh ikhlas kagak sebenernya? Kalo ikhlas mah jangan diungkit-ungkit dong. Kalo kagak, masukin lagi aje kite ke perut. 😅 ➡️ "Kamu ...

Hasil panen kembang, meriah euy, masyallah, dari 1 resep dapet 1 wadah ukuran 3 liter, dibagi jadi beberapa toples. Siaaap lebaran sama embeeek kitaa! 😍😆 Hasil masih ngeleber ini sebenarnya, ada besar, ada kecil belum konsisten. Ukuran perbandingan mentega-margarin di resep diubah sedikit, tambahin gramasi mentega, eeh lupa, ngemiksernya terlalu semangat jadilah bunganya lebar-lebar. 😅 Gak pernah bosen ngebaking kukis 1 ini, pertama karena bisa dikreasikan lucu-lucu, kedua, tiap kali bikin gagal atau berhasil, ada yg makanin. Kukis favoritnya big-boss di rumah dan mamah mertua, senengannya citarasa jadoel. Tips dari kelas baking waktu itu, untuk kukis jenis ini baiknya tetap dikombinasikan dengan margarin agar tekstur kue lebih kokoh, yg paling penting pilih margarin dgn cita rasa jadoel, gak usah disebut tau dooong yaa apa mereknya. 😉 Tips lainnya, jangan overmix, ngocok adonan kue/ngemikser terlalu semangat, jenis kue apapun itu, karena adonan bisa bantat/keras/meleber saat...

Sentilan "kecil" dari Allah azza wa jalla, diawali dari peristiwa gempa bumi di Banten, Kamis lalu, yg efek getarannya terasa hampir di seluruh Jabodetabek. Tidak ada efek destruktif dari gempa pada hari kejadian, namun 2 hari setelahnya, padam listrik massal Jabodetabek, Jawa Barat, beberapa area di P. Jawa bahkan kabarnya beberapa area di P. Bali pun ikutan Blackout massal Pulau Jawa ini ada yg berlangsung sekitar 5 jam ada juga yg 12 jam, bahkan pagi ini ada yg belum menyala kembali listriknya. Masyaallah, begitu mudahnya Allah melakukan itu semua, Kun! Dalam sekejap semua lunglai, secanggih apapun teknologinya. Manusia bisa bicara, "turbinnya rusak", "generator meledak", semua alasan yg tidak akan terjadi jika Allah tidak berkehendak. Qadarullah wa maa sya'a fa'ala 2-3 jam pertama tidak begitu terasa efek mati listriknya, bergumam, "ah sebentar lagi juga nyala!" Setelahnya, saat persediaan air (baik yg bersumber dari perusaha...