Celoteh Gembil Gembul

Hasil panen kembang, meriah euy, masyallah, dari 1 resep dapet 1 wadah ukuran 3 liter, dibagi jadi beberapa toples. Siaaap lebaran sama embeeek kitaa! 😍😆 Hasil masih ngeleber ini sebenarnya, ada besar, ada kecil belum konsisten. Ukuran perbandingan mentega-margarin di resep diubah sedikit, tambahin gramasi mentega, eeh lupa, ngemiksernya terlalu semangat jadilah bunganya lebar-lebar. 😅 Gak pernah bosen ngebaking kukis 1 ini, pertama karena bisa dikreasikan lucu-lucu, kedua, tiap kali bikin gagal atau berhasil, ada yg makanin. Kukis favoritnya big-boss di rumah dan mamah mertua, senengannya citarasa jadoel. Tips dari kelas baking waktu itu, untuk kukis jenis ini baiknya tetap dikombinasikan dengan margarin agar tekstur kue lebih kokoh, yg paling penting pilih margarin dgn cita rasa jadoel, gak usah disebut tau dooong yaa apa mereknya. 😉 Tips lainnya, jangan overmix, ngocok adonan kue/ngemikser terlalu semangat, jenis kue apapun itu, karena adonan bisa bantat/keras/meleber saat...

Tetiba baper pas ngerapiin file-file foto jualan, ketemu mereka semua yg di atas itu... 😂😂😅 Alhamdulillah 'ala kulli hal, Allah azza wa jalla sudah kasi izin 3 tahun ini jatoh-bangun-nyungsep-kejebur-loncat, dari semangat-futur-semangat-futur lagi. Tapi orang mah ngeliatnya kan pas udah enak aja yaa kaaan... Meski sebenarnya ini masih jaaaaaauuuuuh dari enak, jauuuh sekali karena kami pun sedang berusaha bangkit kembali. Yang orang lain lihat, itu dia followersnya udah segitu pasti yg beli banyak. Yang orang lain lihat, itu dia kemasan produknya oke banget pasti modalnya gede. Tapi kan orang gak lihat gimana kinyis-kinyisnya kami saat harus bangun jam 2 dini hari di akhir pekan supaya bisa gelar lapak di pasar pagi dadakan. Tapi kan orang gak lihat kalo mau pinter harus belajar, investasi ikut kursus, kelas online dan offline ini itu. Sampe-sampe qadarullah Papa Brow kena sakit batu ginjal... 😂😂😅 Sedih tapi geli terkekeh juga inget masa-masa...

Percayalha kalo yg satu ini sehat, dan enaaak!  Tapi yg ini gak bisa pre-order ataupun order. Karena gak selamanya tukang kue makan kue buatan sendiri setiap pagi buat sarapan. Bisa mendelik mata suami lihat timbangan, iyaa suami yg mendelik, bukan saya! 😆😅 Katanya, justru di rumah kamu harus cantik dan kinclong karena cuma aku yg boleh lihat. Kan sebaik-baik perhiasan adalah istri yg shalihah... dan enak dipandang. Yeekan yeekaan... Eeeh jadi malu! 😂😅 Nooo, nooo, no! Jangan dijadikan viralisme yaa netijeeen yg budiman, mau suaminya diem aja atau tukang protes penampilan istri, buat saya itu prinsip untuk tetap menjaga penampilan sebagai seorang wanita. Saya harap pahala dan ridho Allah aja nyenengin suami. 😉 Anyway ayo coba buat ini, saya nyebutnya Good Mornin' Companion karena ini mood boster banget saat kepingin diet, eeh, kepingin sehat... 🤭 Gampang banget dan bisa disiapin malem karena memang harus nginep semaleman di kulkas, jadi buat mamak-mamak kantor...

Bagi sebagian orang cokelat dikenal sebagai makanan ‘pelarian’ untuk menghilangkan kesedihan, kebosanan, dan kembali meningkatkan semangat. Koq bisa yaa cokelat segitu terkoneksinya dengan psikologis manusia? Ternyata cokelat mampu bekerja mengubah mood secara instan tidak hanya melalui rasanya yg enak, namun juga lewat pelepasan berbagai zat stimulan yg berpotensi mempengaruhi otak. Zat tersebut disebut dengan Feniletilamin (Phenylethylamine/PEA). Selain ditemukan pada cokelat, PEA juga terdapat pada minyak kacang almon. Di otak manusia, PEA melepaskan endorfin, dopamin, dan serotonin, suatu hormon yg memproduksi efek antidepresi serta menimbulkan rasa bahagia. Kandungan bermanfaat yg dibahas di sini idealnya bisa didapatkan dengan murni mengkonsumsi cokelat sebagai tanaman, bener2 buah cokelat. Nah kalo sudah ditambah telur, tepung, gula, dan margarin, itu namanya mengkonsumsi brownies!  😅 Tapi kan brownies bahan dasarnya cokelat juga, buah cokelat yg sudah di...

Salam Readers, One afternoon in Syawal 1435 Hijriyah, no one ate for lunch since Syawal Fasting has just started in GembilGembul's house. Gembul has started his office hour, meanwhile Gembil hasn't meet employee responsibilities yet. What a free life for more than a week! Hihihiii.. :D So, this was what happened yesterday in DapurSiGembil when no office to dos should be done.   A little mess-up to remind many recipes that had been forgotten since Gembil had started her office working. And those mess-up in DapurSiGembil turn to these beautiful delicacy! Tadaaa! Macaroni Schotel for Syawal Break-fasting. Because the mixture was still left little behind, then Gembil tried to make a little creation to bake it and be feasible to eat. Here comes our Dorayaki Schotel! What should you do? Here's a contekan from web sajiansedap.com that Gembil took as a reference. Some useful tips in Schotel Time: 1. You may change smoked beef to ...

Salam Readers... As I promise you that I will write the recipe of roti jala, so here you go my aunt’s recipe of roti jala… Ingredients : • 250 of wheat flour • 2 pieces of chicken eggs , beaten • 1/2 teaspoon salt • 100 ml of boiled water • 2 tablespoons cooking oil • Margarine to make pancakes How to make : 1. Mix the flour and salt , mix well 2 . Add water and stir until the dough is mixed 3 . Pour egg, mixture into the flour little by little gradually while stirring 4 . Add cooking oil and stir well 5 . Insert the dough in plastic (the usual plastic to make decorations in cake) and cut the plastic tip (only small cutting) 6 . Heat a nonstick frying pan and rub with margarine 7 . Spray the dough in the pan until forming nets , cooking in over low heat until cooked 8 . Lift and fold the rectangle Good luck! ;) P.S: You can make your own variation to enjoy this roti jala, if you like to eat in spicy and savory fla...